Chiński koncentrat na jesieni był kupowany przez zakłady po około 1,20–1,30 euro/kg. Polski jest drogi i jego cena w zależności od jego parametrów wynosi 1,50–1,90 euro/kg. Ceny skupu jabłek przemysłowych na jesieni br. „poszybowały” do poziomu około 0,90–1,10 zł/kg loco zakład. W cały sezonie 2017/18 średnia cena skupu jabłek przemysłowych może wynieść 0,75 zł/kg loco zakład. Jedynie w sezonie 2007/2008 – w ostatnich dziesięciu ostatnich sezonach – jabłka przemysłowe były droższe niż w sezonie obecnym.
mgr inż. Tomasz Smoleński
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej-PIB
(fot. A. Okła)
Cena skupu jabłek przemysłowych [zł/kg] w ostatnich sezonach 2007/2008–2017/2018
Sezon |
2007/08 |
2008/09 |
2009/10 |
2010/11 |
2011/12 |
2012/13 |
2013/14 |
2014/15 |
2015/16 |
2016/17 |
2017/18 |
Cena |
0,95 |
0,15 |
0,17 |
0,65 |
0,65 |
0,40 |
0,45 |
0,25 |
0,37 |
0,25 |
0,75* |
Źródło: Notowania Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB z zakładów przetwórczych
* sezon 2017/2018 – prognoza
Eksport zagęszczonego soku jabłkowego z Polski [tys. ton] i ceny w eksporcie [euro/kg]
Sezon |
2007/08 |
2008/09 |
2009/10 |
2010/11 |
2011/12 |
2012/13 |
2013/14 |
2014/15 |
2015/16 |
2016/17 |
2017/18 |
Eksport |
140 |
280 |
210 |
155 |
225 |
280 |
234 |
312 |
270 |
280 |
240-260* |
Cena |
1,78 |
0,88 |
0,72 |
1,34 |
1,54 |
1,44 |
1,29 |
0,88 |
1,08 |
1,00 |
1,50-1,80* |
Źródło: dane Ministerstwa Finansów i własne szacunki i prognozy
* sezon 2017/2018 – prognoza