Prognozuje się, że najbardziej obniży się produkcja odmian: Idared i Jonagold, a w mniejszym stopniu: Champion i Gala. Niższe zbiory mają „przełożenie” na wysoki poziom ich cen w skupie w październiku i listopadzie br. Ceny te są ponad dwukrotnie wyższe w porównaniu z ubiegłym rokiem. Zwyżka cen w handlu hurtowym był nieznacznie niższa i nie przekraczała 100%. Marża hurtowa była na poziomie 1,00–1,20 zł/kg, stanowiła więc około 60% ceny w pierwotnym skupie (ceny producenta). Należy zwrócić uwagę, że często niedostateczna jest jakość jabłek (nasilenie chorób grzybowych i fizjologicznych) i istnieje duże prawdopodobieństwo wystąpienia strat przechowalniczych.
Opracowanie: T. Smoleński (IERiGŻ-PIB)
Średnie miesięczne ceny skupu jabłek przeznaczonych do konsumpcji bezpośredniej (zł/kg) w 2016 roku
Miesiące |
Cena |
VI |
0,99 |
VII |
0,97 |
VIII |
1,20 |
IX |
0,91 |
X |
0,78 |
XI |
0,88 |
XII |
0,93 |
Źródło: Notowania Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB ze spółdzielni ogrodniczych
Średnie miesięczne ceny skupu jabłek przeznaczonych do konsumpcji bezpośredniej (zł/kg) w 2017 roku
Miesiące |
Cena |
VII |
1,79 |
VIII |
1,98 |
IX |
1,88 |
X |
1,74 |
XI (szacunek)
|
1,70 |
Źródło: Notowania Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB ze spółdzielni ogrodniczych
Średnie miesięczne ceny hurtowe jabłek (zł/kg)
Jabłka ogółem |
Jonagold |
Lobo |
|||
2016 r. |
|||||
|
VII |
1,52 |
- |
|
|
|
VIII |
1,49 |
- |
- |
|
|
IX |
1,47 |
1,55 |
1,57 |
|
|
X |
1,29 |
1,32 |
1,38 |
|
|
XI |
1,20 |
1,25 |
1,23 |
|
|
XII |
1,20 |
1,23 |
1,24 |
|
2017 r. |
|||||
|
VII |
2,18 |
- |
-2,18 |
|
|
VIII |
2,15 |
- |
- |
|
|
IX |
2,32 |
2,35 |
2,35 |
|
|
X |
2,32 |
2,36 |
2,35 |
|
|
XI/szacunek |
2,30 |
2,35 |
2,34 |
|
Źródło: Notowania Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB ze spółdzielni ogrodniczych