Widełki cenowe jabłek na Rynku Hurtowym w Broniszach są coraz węższe, czyli bardziej wyrównane. Jak tłumaczy w rozmowie z nami Maciej Kmera, ekspert Rynku Hurtowego Bronisze, wynika to z bardziej wyrównanej jakości jabłek.
- Obecnie w ofercie sprzedających dominują jabłka z kontrolowanej atmosfery oraz ze zwykłej chłodni - wyjaśnia Kmera.
Nadal są duże różnice cen w zależności od odmiany. Przyzwoitej jakości Jonagolda można było sprzedać po 25 zł (1,65 zł/kg) za skrzynkę. Troszkę droższe są Szampiony, Red Chiefy i Rubin Stary. Tu stawki wahają się na poziomie 1,85 zł.
Na przeciwległym biegunie cenowym są Szara Reneta (3,75 zł), Empire i Lobo (po 3 zł) czy Cortland (3,50 zł).
W mijających dniach silne mrozy znacząco ostudziły obroty handlowe. Sadownicy przeznaczyli ten czas na pracę w przechowalniach i na przygotowanie jabłek do sprzedaży. Ale już powoli wraca norma.
- Jabłka są żelaznym asortymentem każdego sklepu i popyt na nie jest bardzo sztywny, czyli nie ulega znaczącym wahaniom - wyjaśnia Kmera.
|
Owoce kraj |
minimum |
maksimum |
Najczęściej spotykana |
|
|
jabłka Ligol |
kg |
1.50 zł |
2.50 zł |
2.00 zł |
|
jabłka Alwa |
kg |
1.50 zł |
2.50 zł |
2.00 zł |
|
jabłka Cortland |
kg |
2.66 zł |
4.00 zł |
3.50 zł |
|
jabłka Empire |
kg |
2.00 zł |
3.75 zł |
3.00 zł |
|
jabłka Gala |
kg |
1.86 zł |
2.50 zł |
2.00 zł |
|
jabłka Gloster |
kg |
1.50 zł |
2.00 zł |
1.65 zł |
|
jabłka Golden Delicius |
kg |
1.50 zł |
3.00 zł |
2.50 zł |
|
jabłka Jonagold |
kg |
1.50 zł |
2.00 zł |
1.65 zł |
|
jabłka Jonagored |
kg |
1.50 zł |
2.00 zł |
1.65 zł |
|
jabłka Lobo |
kg |
2.85 zł |
3.50 zł |
3.00 zł |
|
jabłka Red Chief |
kg |
1.50 zł |
2.50 zł |
1.86 zł |
|
jabłka Rubinstar |
kg |
1.33 zł |
2.20 zł |
1.86 zł |
|
jabłka Šampion |
kg |
1.15 zł |
2.20 zł |
1.86 zł |
|
jabłka Szara Reneta |
kg |
3.00 zł |
4.00 zł |
3.75 zł |
